Hey! I'm Ivy

之前就在乾杯台北車站店用餐過，對於親切的服務印象相當深刻(可惜沒帶相機記錄下來)
最近大江購物中心可以說是大改裝，身為桃園人當然要去參觀一下
不禁多了很多厲害的品牌，連用餐的餐廳也煥然一新，進駐很多厲害的餐廳

今天我和Mr.C一塊來用餐，之前的用餐紀錄沒有留下這次特地來
日式燒肉的用餐選擇上，我和Mr.C都認為我們禁不起吃到飽，不如將預算移到單點式燒肉
不僅用餐的氣氛和速度比較舒服，食材上也能夠選擇比較好的
因此乾杯燒肉這類能夠單點的燒肉餐廳我們相當喜愛

乾杯燒肉大江店位在大江購物中心的地下一樓
要準備來用餐的讀者真的要特別注意樓層啊！不要像我們一樣跑到樓上又跑下來
若要方便區分的話，新增加的餐廳多半是在地下一樓

店內氣氛，乾杯燒肉走的是日式居酒屋的裝潢風格
很適合下班來三五好友一塊放鬆吃點東西，聊聊天喝點啤酒
光線上算是相當明亮，整體清潔程度也很不錯
特別值得讚賞的是，這麼多座位在燒肉卻不會有很濃厚的燒烤味(台北車站店亦是如此)
因此女性讀者或者在意氣味的讀者也可以放心來用餐

桌面擺設也很簡單，就座後服務生會送來菜單 午間套餐菜單連結
由於我們是在平日午間來用餐，均為套餐式，點餐起來就簡單許多
這邊可以先提一下，用餐後我們很推薦平日午餐時段來用餐
最主要是價格實在划算太多！氣氛和食材幾乎和晚間時段一樣好

▲午間套餐：前菜與沙拉
乾杯燒肉的韓式泡菜口味相當不錯，這是預料之內的
預料之外的則是，沙拉相當新鮮而且份量頗大！
美生菜、牛番茄加上海帶，沒有絲毫敷衍超有誠意的沙拉

▲副餐飯類：燒肉店牛丼、越光米飯
午間套餐與晚間時段對需要白米飯的朋友們來說，差異最大應該就在這理了
附餐能夠牛丼、越光米飯二選一之外
晚餐時段必須單點40元的米飯，午餐時間能夠免費續加！
乾杯燒肉的白米飯口感軟Q好吃，對於愛吃軟爛口感米飯的我也是能夠接受的Q度
牛丼表現也很不錯，鹹甜的醬汁搭上牛五花，讓人一口接一口
用餐TIPS：推薦飯量較大的朋友們不妨先點牛丼，再續越光米飯

主食還沒有上菜，我們的桌子就已經擺得滿滿啦！
午間套餐除了前面提到的白飯能夠免費續加之外，無酒精飲料也是能夠續杯的！
因此如果時間上允許，真的很推薦午餐時段來用餐

插播完畢之後就進入主食部分啦
我們一共點了澳洲和牛雙拼組合與牛肉大口吃，兩種主食

▲澳洲和牛雙拼組合：套餐599$
第一次到乾杯用餐就是因為單點了鹽蔥和牛牛五花，沒想到直接在組合出現！
澳洲和牛是由和牛與安格斯牛交配後誕生的澳洲混血和牛，可以說是結合兩種牛的優點
和牛的香甜加上安格斯牛的香醇肉味，再經過熟成讓口感更軟嫩
不論是稍微調味過的鹽蔥和牛牛五花或是原味澳洲和牛角切，都能夠吃到濃厚風味
推薦指數：預算允許下的必點五顆星！

▲牛肉大口吃：套餐$399
牛肉角切、牛五花、牛肋條的組合，就是要滿足好想吃肉的你
牛肋條與牛五花經過店家熟成與醃製，增添風味之外也更加柔軟
加上使用穀物肥育牛肉，讓經過烹調後依然牛肉不乾不柴

綜合兩款主食表現都很優秀，真的很難選擇出哪一品項是單點也好想吃！
在這裡推薦澳洲和牛牛五花(蔥鹽)和角切牛肉(蔥鹽)
經過簡單調味，烤至五分熟，能夠感受到牛肉的軟嫩與肉汁

▲副餐甜點：乾杯布丁與香草冰淇淋
用餐之後總要來點甜點，才會感到一餐完整結束，這裡特別推薦乾杯布丁
香甜軟嫩滑口，搭配下方微微焦香的焦糖醬，口感和連鎖咖啡店提供的布丁相當相近
小小遺憾就是，香草冰淇淋相較之下就較顯普通了

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總結這次乾杯燒肉店的午餐時段用餐：非常推薦！
除了與晚餐時段用餐有不小價差之外，餐點品質一樣好
米飯與無酒精飲料能夠續加，完全不用擔心吃不飽或者聊天聊到口渴
加上乾杯燒肉相當不錯的用餐服務
服務人員上餐時會提醒如何燒烤，什麼熟度風味口感最佳
如果真的擔心也能夠請服務人員專業的替你桌邊燒烤，不用擔心烤壞烤糟
用餐時間還有帶動店內氣氛的活動，相當活潑有趣
整體用餐體驗幾乎與晚餐時段沒有太多差異
推薦讀者們，如果時間上比較彈性，激推乾杯燒肉午間套餐

::: 店家資訊 :::
乾杯燒肉官網：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/

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